2023년 08월 20일 | CEO story, Culture
한 노교수가 지방 강연차 김포공항에서 수속중이었다. 그런데 940번을 비행기를 탄 그가 발권이 되지 않아 한바탕 소동이 벌어졌다. 알고보니 시스템상 그의 나이가 ‘1세’로 나와서 보호자 없이는 발권이 되지 않는게 아닌가. 사실 그는 1920년 생으로 100세가 넘어버려서 나이를 두 자리로 집계하던 항공 전산을 무력하게 만든것이다. 올해로 103세를 맞은 연세대학교의 김형석 명예교수의 일화이다. 그는 건강 넘쳐야 할 청소년기에도 달리기하다가 쓰러질 정도의...
2023년 08월 08일 | CEO story, Culture
이 책은 혈당 스파이크를 조절하는 방법을 알려주며, 원푸드 다이어트 같은 부작용도 심하고 고문에 가까운 식이요법이 아니라 좋아하는 음식을 마음껏 먹으면서 노화를 줄이고, 건강을 증진하는 비결로 혈당을 일정하게 할 것을 추천합니다. 과학적인 연구를 통해 과학자가 권하는 이 방법은 제가 찾아보니 이미 당뇨병 환자들이 수행하며 성인병과 비만을 개선한 비법과 겹치는 부분이 많았습니다. 개인별 편차에도 불구하고 실시간 혈당 측정기를 통해 논리를 입증하는 저자의 연구와 건강에 대한...
